एक सफल व्यवसाय के लिय बहुपोषक तत्व अहार बट्टिका स्वरोजगार का अच्छा माध्यम है जिसमें कम लागत व समय में अधिक लाभ कमा सकते हैं। काजरी संस्थान की इस तकनीक में विश्वास दिखाते हुये गाजनगढ़ गाँव के कृषक श्री देदाराम पटेल ने 9,800 रूपये के शुरू आती निवेश से पोषक बट्टिका का वाणिज्यिक उत्पादन 2009 में शुरू किया। श्री देदाराम पटेल ने इस व्यवसाय कोजारी रखा और आस-पास के कृषक भाइयों को भी प्रशिक्षित किया और इस की महत्ता इतनी बन गयी कि इस किसान कों राज्य सरकार ने 2014 में उत्कृष्ट प्रगतिशील किसान का पुरस्कार प्रदान किया। आज श्री देदाराम पटेल पाली जिले का एक प्रगतिशील कृषक माना जाता है जो लगातार कृषकों को स्वरोजगार के लिये ग्रामीण स्तर पर ही प्रशिक्षित करता रहता है।वर्तमान में श्री देदाराम पटेल जिले में लगभग 33 युवा कृषकों को प्रशिक्षित कर चुके हैं जो अपना व्यवसाय गांव व ढाणियों में चला रहे हैं।
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